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Archive for Dezember 2009

Im letzten Monat bei einer Reportage von GEOPHON mit den Archäologen von der Yenikapi Grabung hatte ich die Möglichkeit die neuesten Photos der Ausgrabung zu schiessen. Während des Rundgangs haben wir erfahren, dass sie auch schon den 34. Schiff gefunden haben. Man sieht den ehemaligen Meeresgrund aus dem 4. Jhd. und aus dem 8-9. Jhd. mit tausenden von Keramiksplitter…

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In der Türkei, verwendet man allgemein die Tee-Blätter von den östlichen Schwarzmeer-Region für den roten Getränk. Schwarztee wird in Ostasien eigentlich als roter Tee bezeichnet.

Länder wie Russland, die Türkei und Persien, die auf dem Landweg über Nordchina mit Tee beliefert wurden, übernahmen das Mandarin-Wort chá (gesprochen Tscha, türkisch Tschai), ursprünglich Tschaje (chá yè „Teeblätter“).

Zu Unterstreichen ist das die Türkei einer der größten Tee-Verbraucher ist. Obwohl in unseren Land Tee bis zum Jahr 1900 garnicht angebaut und das Volk süchtige „Kaffeetrinker“ war, ist es heute am häufigsten konsumierte Getränk.

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